刀具最好的钢材排行（制刀三大神钢）

可可 2024-10-31 78 0

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刀具最好的钢材排行前六为S90V钢、S35VN钢、VG-10钢、154CM钢、D2钢、440C钢等。S90V钢这是一种高端的粉末冶金不锈钢，具有极高的硬度和耐腐蚀性能，适合制作高端刀具。

刀具最好的钢材排行，S90V钢，S30V钢，VG-10钢，154CM钢，D2钢，CPM-M4钢，AUS-8钢，440C钢。需要注意的是，每一种钢材都有其特定的用途和优缺点，选择适合自己需求的刀具钢材需要考虑多个因素。

宝钢股份：钢铁行业绝对龙头，产能世界第一。八做兄基一钢铁：焦炭唯一实现自给自足钢企业，划入宝钢股份。太钢不锈：国内不锈钢龙头。金岭矿业：铁矿石龙头。重庆钢铁：首季净利预增259倍，业绩增速强劲。

问题一：做刀用什么钢好刀刃形状、钢材类型和热处理是刀具的三个重要特性，最重要的就是热处理。目前做刀最好的材料有SKH-DC5DSKD1ASP2440c、Cr12Mov等。根据需要选择不同的热处理工艺。

AUS-8：一种高碳低硌不锈钢，经过长时间证明具有非常优秀的折中特点，既坚硬又坚韧，既不易生锈又能保持锋利长久。ATS-34：日本钢，隶属日立钢铁公司生产。大多数手工刀采用的材料，也是名牌厂家选用之高级不锈钢材料。

最适合做刀的钢材是碳钢。碳钢的内部结构简单，适当处理后，强度高、硬度高、切割性能好、抗冲击性好。碳钢刀具耐用，打磨后锋利如初。

工具钢做刀好。工具钢是主要用于制造各种切削刀具的硬质合金钢，具有较高的硬度、高耐磨性和适当的韧性。工具钢一般分为碳素工具钢、合金工具钢和高速工具钢。

碳钢大家想必都听过这样一句话：碳钢为王。碳钢在强度和硬度上，无疑是刀具界的王者，用它做成的刀，不仅切割性能、抗冲击性好，而且坚韧耐用、容易打磨（边缘锋利）。常被用于制作格斗刀、生存刀、家用砍刀等。

刀具最好的钢材排行（制刀三大神钢）-第1张图片

1、ATS-34：日本钢，隶属日立钢铁公司生产。大多数手工刀采用的材料，也是名牌厂家选用之高级不锈钢材料。ATS-34也属于高碳钢，其硬度可作到59-61HRC，有些人认为是目前最好的刀刃钢材之一。

2、最适合做刀的钢材是碳钢。碳钢的内部结构简单，适当处理后，强度高、硬度高、切割性能好、抗冲击性好。碳钢刀具耐用，打磨后锋利如初。

3、可以里面用6CrW2Si (韧性好)，要用强度高的就用Cr12Mov (好找的钢材里面硬度最高的)，不过再好的钢材也要热处理的好才行，比较好的就是真空热处理，而且要技术娴熟的工人操作才行。

4、碳素工具钢做刀最好。碳素工具钢，按化学成分分类，属于非合金钢；按质量等级和主要性能及使用特性分类，属于特殊质量非合金钢。碳素工具钢可分为碳素刃具钢、碳素模具钢和碳素量具钢。

5、碳钢在强度和硬度上，无疑是刀具界的王者，用它做成的刀，不仅切割性能、抗冲击性好，而且坚韧耐用、容易打磨（边缘锋利）。常被用于制作格斗刀、生存刀、家用砍刀等。不过，也正因为碳钢当中的铬含量低，因此极容易生锈。

6、工具钢做刀好。工具钢是主要用于制造各种切削刀具的硬质合金钢，具有较高的硬度、高耐磨性和适当的韧性。工具钢一般分为碳素工具钢、合金工具钢和高速工具钢。

刀具最好的钢材排行：锰钢、碳钢、不锈钢、白钢、大马士革钢。锰钢也叫锰合金钢，有着很高的强度，用其制作的刀具十分锋利，且很好用。只要经常打磨，锰钢刀是很好的菜刀，锋利、耐用。

宝钢股份：钢铁行业绝对龙头，产能世界第一。八一钢铁：焦炭唯一实现自给自足钢企业，划入宝钢股份。太钢不锈：国内不锈钢龙头。金岭矿业：铁矿石龙头。重庆钢铁：首季净利预增259倍，业绩增速强劲。

C-420HC 420C从系列上就看出是比440C低一档的刀具，其碳含量很低，钢材很软，达不到高碳钢的标准。近年来，巴克讲420C加入更多的碳的元素，其碳含量可以达到0.75%左右，取名420HC高碳钢。

在美国很多品牌，包括戈博，巴克把440C作为其高端的刀具使用。在欧洲比如全球排名第一的FOX，其高端的军用系列刀具基本都采用N690CO，而起民用部分的中高端刀具，采用440C，在售价上N690CO的刀具售价大约是440C的一倍。

T10：国产之优质高碳钢材，含碳量达1%，经热处理后可达HRc58-60之硬度，韧性十分好，耐磨性好，切削刀口不变热的工具钢，但不耐腐蚀，广泛应用于我国出口制刀业。

在性能上属于非常优秀的钢材，其性能接近欧洲高端钢，N690CO. 通常硬度约为 58-60 Rc，打磨度非常好，即使硬度如此高仍然具有足够的坚韧度。抗锈能力不如前面提到的400系列。

cr15Mov是中碳合金钢，耐磨性和冲击韧性都比较一般，在与同一批其他品牌质量相比，都属于中等水平。高碳钢TT1065Mn弹簧钢等耐磨性和耐冲击韧性更突出，更适合做刀具。

白钢（锋钢）打造的刀锋利又耐用！弹簧钢（汽车减震的钢板）轴承钢（旧轴承外圈）打造的刀有弹性，锋利，一般做铲刀用。高炭钢（锉刀）打造的刀也锋利耐用，一般做刮刀用。

手柄尾端是硬化钢材的柄帽，可做锤头用。每把刀还配一个抗压prylon材料刀鞘。FallknivenG1-地狱守卫犬战术双刃刀：g1是一款新型的双刃格斗刀，尽管它的尺寸很小，但堪称是这个尺寸级别中最强大的格斗工具。

不锈钢在碳钢中添加铬等元素，可以大大提升刀的抗腐蚀能力和光洁度，但是，这通常要以牺牲韧性和强度为代价。常见的刀具不锈钢有440C、154CM，ATS-34等。

锰钢、钨钢、高碳钢、熟铁、白钢等材质制作的刀锋利且耐用。

做刀子最好的材质中国牌号是9cr15mov，也就是俗称的九铬钢。9cr15mov是马氏体不锈钢，是可以通过热处理能调整其力学性能的不锈钢，通俗地说是一类可以硬化的不锈钢。9cr15mov在硬度、韧性、耐腐蚀性能都达到了国际最高标准。

切片刀一定要选择9铬钢材质，最为锋利，然后钢材里面还要加入钼钒，这样锋利保持度好。下图所示的刀，刃口采用9cr18mov钢材，锋利度好。传统的红热锻打工艺，钢材致密度高，韧性、防锈性能都有提升。

常见的优质刀具钢材有：碳素钢：碳素钢是一种优质的刀具钢材，具有较高的硬度和耐磨性，可以打造出锋利的刀刃。但是，碳素钢易产生裂纹，不太适合制作大型刀具。